Aberfeldy Cask Strength 20 Ar

 Aberfeldy 1994/2015 AD Rattray 20 år Single Cask Highland Malt Whisky 53,9%

Doft: Mycket fruktig.Lemon verkar vara den mest dominerande anmärkning, men det finns gott om apelsiner, cantaloupes, körsbär, jordgubbar och ananas också.  Lurar runt kanterna är några vanliga valnötter och kvalitet bourbon ek. En 10-minuters sit öppnar upp lite honung, korn, och knäck. Det finns en hel del som pågår här, men en sådan sötma barrage faktiskt får mig att skratta.  Jag har aldrig skrattat åt en whisky innan.  Jag antar att det är en bra sak.

 Smak: Alla frukter från näsan har fyllts med vaxartad söt grädde.  Jag vet inte något annat sätt att beskriva det.  Kanske några stänk kanel och peppar.  Ju längre det sitter, desto mer kryddig och kex-y blir det, som Sandkaka cookies toppad med kanel varma godis.  Utmärkt grejer på tungan;

. Finish: Lång och tillfredsställande, med malt, ek, och de tidigare nämnda frukter som varar för en bra 40 sekunder eller mer.Tyvärr finns det en oförskämd intrång av ett metalliskt bitterhet i slutet.