Millstone Teated Px Pedro
Millstone Peated PX Cask, 2010 nr, 85838 pris 673 kr 46 %
Börjar rustikt på något vis. Gräs och med en touch av rök. En friskhet kliver sedan fram som bär spår av russin och kaffebönor. En påminnelse om aprikos och kokos tittar fram. Vaniljen finns i grunden och får understöd av honung. Finns även en svag ton av anis. Till sist en doft som för tankarna till jordkällare. Intressant.
Smak
Ahh en trevlig lite sådär småelak pepprighet bombarderar tungan, riktigt mysigt faktiskt. Röken finns tydligt med och är glödande och mineralig/metallisk i sin karaktär. Lädret finns där och barbecuesåsen likaså. Men det finns också andra inslag i smakpaletten som jag har lite svårt att sätta ord på. Lakrits och kaffe/choklad tycker jag mig finna, torkade plommon och russin likaså. Det är lite murrigt och det känns som att px-fatet håller på att föra krig med röken och båda sidorna är nu lika starka. Klart intressant och faktiskt mycket gott.
Omdöme
Ännu ett styrkebesked från Millstone/Zuidam, även om jag personligen föredrar gårdagens orökta Olorosolagring framför denna rökiga PX-lagring. Dock så är det ju mer en smaksak då bägge är whisky av hög klass och ganska så vettigt prissatt med sina 679kr för 70cl. Jag tycker att man får whisky av hög kvalitet från ett spännande destilleri för den pengen.